Με επιτυχία ολοκληρώθηκε η ημερίδα του Κέντρου Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Μαρώνειας, με θέμα «Γνωρίζοντας τα άγρια μανιτάρια της Ροδόπης» σε συνεργασία με τον Μανιταρογνωστικό σύλλογο Ξάνθης.
Η ημερίδα πραγματοποιήθηκε την Κυριακή 22 Νοεμβρίου 2015 στην ευρύτερη περιοχή της Μαρώνειας και συμμετείχαν 70 επιμορφούμενοι από την Περιφέρεια Αν. Μακεδονίας&Θράκης.
Το πρόγραμμα περιελάμβανε συλλογή, αναγνώριση και ταυτοποίηση μανιταριών, γευσιγνωσία εδεσμάτων με βάση τα άγρια μανιτάρια, καθώς και μια σειρά εισηγήσεων που αφορούσαν τα μανιτάρια και την καλλιέργεια τρούφας.
Η Παιδαγωγική ομάδα του ΚΠΕ Μαρώνειας ευχαριστεί όλους τους συμμετέχοντες καθώς και τους εισηγητές: Κύριο Νίκο Ιακωβίδη, πρόεδρο του Συλλόγου Μανιταρόφιλων Αν. Μακεδονίας & Θράκης, τον Κύριο Άγγελο Παπαδημητρίου, μυκητολόγο, τον Κο Γιώργο Σεργιαννίδη τεχνικό σύμβουλο παραγωγής τρούφας και τον Εκπαιδευτικό Παπαδάκη Αθανάσιο για την πολύτιμη βοήθειά τους.
